helado de fresas casero,estilo Piluchi

un kilo de fresas maduritas
medio litro de nata montada
100 gramos de azucar glas.
modo de hacerlo
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en una batidora se trituran las fresas bien limpias
se echan en un bol grande
se monta la nata que este muy densa
el azucar ,lo mismo da que se le agregue a las fresas que a la nata,se mete en el congelador y cada media hora se bate para que no cristalice,
artes de comer se saca una hora antes,segun temperatura ambiental,se vuenve a batir y se echan en copas para helado adornada con una fresa abierta en forma de flor.
esta receta va dedicada a mis tres hijos,Myrian,Belen y Mon.Besitos ,mama